2017年03月29日

野菜の収穫

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宮崎県延岡市北方町「斧農園」さんにて、野菜の収穫や種まきを体験し、その場でたくさんのお野菜たちをいただきました。
有機栽培、無農薬の野菜たち。
家族やお友だち家族も大喜び。子どもたちに、食べれる喜びを感じてもらえたなら、連れていった甲斐がありました。
何と言っても、空気が美味しい。
子どもたちの笑い声が、どこまでも響き渡ります。

恵まれた大地に感謝し、生産者とシェフ、生産者と活かす人たちとの繋がりを応援します。
posted by うちだりさ at 22:28| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

宮崎キャビア

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「宮崎キャビアと獺祭の夕べ」

延岡市北川町からスタートしたチョウザメの養殖。随分立派になって「宮崎キャビア」として延岡市民に堪能していただきました。
キャビアの応援を兼ね、参加させていただきました。
「獺祭」も、磨き二割三分に三割九分、大吟醸、シャンパン、その先へ。

キャビアを口に含み二割三分を飲む。宮崎ならではのメニューたち。楽しみ方はたくさんありました。

獺祭は、ふじはら酒店で取り扱っているそうです。
宮崎キャビアは、ぜひ、延岡市内で販売できるようにして欲しいですね。

次は、宮崎キャビアを延岡の三蔵で味わってみたいですね。
posted by うちだりさ at 22:25| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

旅立ちの時期

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卒業、旅立ちの時期は、嬉しさや寂しさが入り交じっております。
我が母校である東小学校では、120名の生徒が卒業されました。これまでに10,865名が東小を卒業しています。今も変わらぬ「別れのことば」。先生方が歌う「君たちよ」では、自分の時や息子の時が重なりあい、改めて気付く歌詞の深さに涙が止まりません。本当に胸を打ちます。
本当にご卒業、おめでとうございます。

次男が長男に「卒業証書」を書き、手渡しました。何の儀式か分からないけど、突然の行動にウケました。

イオンで行われた「のべおか神話作品展」も、たくさん見ていただけたみたいで、用意したパンフレットが無くなって補充に行きましたほど。
ありがとうございました。
posted by うちだりさ at 11:56| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする